【影观达茂】那些不可不吃的达茂草原美食

史书以“游牧民族四季出行,惟逐水草,所食惟肉酪”来形容游牧生活形成的饮食习惯。各种各样的奶制品、鲜嫩的手把肉……这些具有浓郁游牧文化特点的名典佳肴,体现了蒙古族人民的热忱和豪放。

在美丽、辽阔的达茂草原上,明安镇呼格吉乐图嘎查的娜仁其木格夫妇创办了乌日根菊拉养殖专业合作社,并经营着一家名为“乌日根牧场”的奶食店。这里不仅有美味的奶制品,更有现代人所追求的绿色的、纯天然的、鲜美细嫩的肉类食品。



编辑:班骁骑 闫立霞

一审:道日娜

二审:黄海霞

终审:胡 强

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